Кухня: русская

Русская кухня отличается оригинальностью, в ней присутствует многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара клуба-ресторана Алиби приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.